麦酒のお弁当日記

舞茸とフランクフルトの炒飯∥ヒラタケのマリネ∥白菜と塩昆布合え∥サラダ(キャベツ×オクラ×蒸しピーナッツ×トマト)

🍱今日のレシピ

〖ヒラタケのマリネ〗

ヒラタケ(1パック)

春雨(乾燥5g)

わかめ(乾燥5g)

お酢(大さじ1杯)

ゆず蜂蜜(大さじ1杯)

①ヒラタケは適度にほぐして、春雨、わかめも一緒に湯がきます。

②お湯をしっかり切って、熱いうちにお酢とゆず蜂蜜をしっかり混ぜます。

(作り置きできます)