mugizake0238のお弁当日記

毎日のお弁当記録

麦酒のお弁当日記


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ご飯(梅干し)∥卵焼き(小ネギ)∥人参しりしり(ツナ)∥白菜の煮浸し(豚肉)∥チーズ∥サラダ(レタス×ラディッシュ×トマト×みかん)

 

🍱今日のレシピ

〖白菜の煮浸し〗

白菜(半玉)

豚バラ肉ブロック(400g)

鶏ガラスープ

酒(50cc)

①白菜は、ざく切りに。豚肉は、拍子切りにする。

フライパンに食材を全部入れて、鶏ガラスープをまぶして蓋をして煮る。

②白菜が少ししんなりしたら、酒を入れる。蓋をして煮詰める。

(夕飯の残りをお弁当へ使ってます)